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What are GMOs and are they okay to eat? What does organic farming look like? How are animals like chicken or cattles raised? The snapAG project offers a series of reader-friendly information sheets that invite you to explore some hot topics linked to today's agriculture and food sector. Browse the categories below to learn more!

L’Histoire de la Sélection des Plantes

L’Histoire de la Sélection des Plantes

Pendant les longues périodes de la culture préhistorique et historique, les humains ont sciemment (et non) pratiqué l’élevage sélectif. Les premiers agriculteurs ont choisi de sauvegarder des graines provenant de plantes ayant des fruits juteux, ou les plantes dont les fruits ne tombaient pas trop vite.

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