Gestion du sol en agriculture biologique

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Nourrir le sol, pas la plante » est un mantra des agriculteurs biologiques. Les agriculteurs biologiques s’efforcent principalement de créer un sol fertile qui est riche en matière organique et de faire équipe avec la vie.

  1. Bot, Alexandra and José Benites. FAO Soils Bulletin 80. The importance of soil organic matter: Key to drought-resistant soil and sustained food production. Food And Agriculture Organization Of The United Nations. 2005.
  2. Organic production systems — Permitted substances lists. CAN/CGSB-32.311-2015. Table 4.2 – Soil amendments and crop nutrition
  3. Organic production systems — General principles and management standards. CAN/CGSB-32.310-2015. 5.5.2.5

Images provided by Laura Berman GreenFuse Photography

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