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OGM : de quoi s’agit-il? Peuvent-ils être consommés en toute sécurité? Qu’est-ce que l’agriculture biologique? Comment les animaux comme les poulets ou les bovins sont-ils élevés?

snapAG offre aux élèves et aux étudiants des ressources sur des sujets d’actualité liés à l’industrie agricole, comme les produits biologiques, les biotechnologies, les OGM, l’élevage, et plus encore. 

Explorez les tendances de l’agriculture au Canada en parcourant les rubriques ci-dessous.

Organic and Synthetic Pesticides

Organic and Synthetic Pesticides

Prevention is the first line of defence on both organic and conventional farms. However, when pest problems persist; pesticides are an important tool for protecting crops and ultimately our food supply.

What is the difference?

Organic pesticides include minerals mined from the ground or derived from natural sources. Many organic pesticides include ingredients such as soaps, lime-sulfur, fermented vinegar and hydrogen peroxide.

Synthetic pesticides are generally synthesized from basic element using chemical reactions. While some synthetic pesticides are also found in nature, many are not. 

Natural is not necessarily safer

Pesticides, whether from natural or synthetic sources, range from low to high toxicity.  All pesticides used have recommended rates of application and approved uses. 

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