En savoir plus sur l’agriculture

Quel est ton avenir? Rêves-tu d’avoir ta propre entreprise? Tu es peut-être du genre créatif et tu veux contribuer en étant par exemple artiste-graphiste? L’idée de travailler dans une des disciplines STIM (sciences, technologie, ingénierie et mathématiques) t’enthousiasme peut-être? Serais-tu surpris d’apprendre que toutes ces options professionnelles (et plus encore) existent dans le secteur agroalimentaire? Les métiers et les professions liés à l’agriculture et à l’agroalimentaire sont extrêmement divers, et seulement certains nécessitent d’être présent dans une exploitation agricole.

Le secteur de l’agriculture et de l’agroalimentaire est à la fine pointe de la recherche et de l’innovation afin de relever les défis mondiaux. Il existe de très nombreuses possibilités qui te permettront de changer les choses : nourrir une population qui ne cesse de croître, protéger l’environnement, s’occuper des animaux ou aider les gens.

Alors vas-y... Découvre ces Canadiens qui travaillent dans l’agriculture et l’agroalimentaire. Tu verras peut-être à quoi ressemble ton avenir?

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Plant Biotechnology

Advanced Plant Breeding

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Summary:  Crop breeding is a rapidly advancing science, that uses genetic and biological innovations to efficiently develop better crop varieties.

Plant Breeding and Food Security

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Summary:  The 1996 World Food Summit states that food security "exists when all people, at all times, have physical and economic access to sufficient, safe and nutritious food to meet their dietary needs and food preferences for an active and healthy life." How can plant breeding contribute to food security?

Genetics and Plant Breeding

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Summary:  DNA is the recipe for life!  Differences in the genetic code are the reason why one person has blue eyes rather than brown, why some people are susceptible to certain diseases, why birds only have two wings, and why giraffes have long necks.

History of Plant Breeding

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Summary: Did you know the cultivation of the first crops led to the first permanent settlements? Plant domestication started some 10,000 years ago by farmers selecting the best performing plants in a field.

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