En savoir plus sur l’agriculture

Quel est ton avenir? Rêves-tu d’avoir ta propre entreprise? Tu es peut-être du genre créatif et tu veux contribuer en étant par exemple artiste-graphiste? L’idée de travailler dans une des disciplines STIM (sciences, technologie, ingénierie et mathématiques) t’enthousiasme peut-être? Serais-tu surpris d’apprendre que toutes ces options professionnelles (et plus encore) existent dans le secteur agroalimentaire? Les métiers et les professions liés à l’agriculture et à l’agroalimentaire sont extrêmement divers, et seulement certains nécessitent d’être présent dans une exploitation agricole.

Le secteur de l’agriculture et de l’agroalimentaire est à la fine pointe de la recherche et de l’innovation afin de relever les défis mondiaux. Il existe de très nombreuses possibilités qui te permettront de changer les choses : nourrir une population qui ne cesse de croître, protéger l’environnement, s’occuper des animaux ou aider les gens.

Alors vas-y... Découvre ces Canadiens qui travaillent dans l’agriculture et l’agroalimentaire. Tu verras peut-être à quoi ressemble ton avenir?

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Aliment

Food Safety

Food Safety

In Canada, we produce some of the safest food in the world. A 2014 report ranked Canada and Ireland as the top countries for food safety.

Food Waste

Food Waste

In a world where many people are hungry and malnourished, an estimated one-third of all food is lost or wasted! 

Organic Food

Organic Food

Organic food is grown, processed and packaged in way to meet the Canadian Organic Standards, which are based on the Principles of Organic Agriculture. 

Eggs

Eggs

Are you overwhelmed with the egg choices in the supermarket? Learn what the differences really mean.

Dairy in Your Diet

Dairy in Your Diet

Did you know all milk sold in Canada has vitamin D added to it?  Vitamin D is important in helping the body absorb calcium.

Milk Pasteurization

Milk Pasteurization

Pasteurization makes milk safe by heating it to a high temperature then cooling it rapidly. This process destroys any pathogens in milk while maintaining its nutritional value.

Food Additives

Food Additives

Humans have been adding substances to food for thousands of years to make food last longer or improve taste. Historians have found records indicating salt was used to preserve meat as early as 3000 BC!

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