Learn about Agriculture

À propos de ce projet

Qu’est-ce qu’est un OGM et sont-ils bons à la consommation ? À quoi ressemble l'agriculture biologique ? Comment sont élevés les animaux comme les poulets ou les bovins ? Le projet snapAG propose une série de fiches informatives faciles à lire qui vous invite à explorer certains sujets d’actualité liés au secteur agricole et alimentaire actuel. Parcourez les catégories ci-dessous pour en savoir plus !

Plant Biotechnology

Génie génétique et santé humaine

Génie génétique et santé humaine

Avant le génie génétique, les personnes atteintes de diabète dépendaient de l’insuline provenant des porcs abattus pour rester en vie. Depuis 1982, l’insuline est fabriquée à l’aide de bactéries ayant des gènes humains, grâce à une technique du nom d’ADN recombinant.

L’histoire de la sélection des plantes

L’histoire de la sélection des plantes

Pendant les longues périodes de la culture préhistorique et historique, les humains ont sciemment (et non) pratiqué l’élevage sélectif. Les premiers agriculteurs ont choisi de sauvegarder des graines provenant de plantes ayant des fruits juteux, ou les plantes dont les fruits ne tombaient pas trop vite.

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