Learn about Agriculture

About the project

What are GMOs and are they okay to eat? What does organic farming look like? How are animals like chicken or cattles raised? The snapAG project offers a series of reader-friendly information sheets that invite you to explore some hot topics linked to today's agriculture and food sector. Browse the categories below to learn more!

Plant Biotechnology

Sélection Avancée des Plantes

Sélection Avancée des Plantes

Science qui progresse rapidement, elle utilise la génétique et les innovations biologiques pour développer ef cacement de meilleures variétés de plantes.

Sélection des Plantes et Sélurité Alimentaire

Sélection des Plantes et Sélurité Alimentaire

Les phytogénéticiens doivent constamment développer et améliorerde nouvelles variétés, car les conditions changent sans cesse. Les insectes nuisibles, les maladies et les changements climatiques menacent les cultures. 

La Génétique et L’Agriculture

La Génétique et L’Agriculture

Au milieu du XXe siècle, les scienti ques ont décrit une molécule présente dans les cellules de toutes les choses vivantes : l’acide désoxyribonucléique, ou ADN.

Génie Génétique et Santé Humaine

Génie Génétique et Santé Humaine

Avant le génie génétique, les personnes atteintes de diabète dépendaient de l’insuline provenant des porcs abattus pour rester en vie. Depuis 1982, l’insuline est fabriquée à l’aide de bactéries ayant des gènes humains, grâce à une technique du nom d’ADN recombinant.

L’Histoire de la Sélection des Plantes

L’Histoire de la Sélection des Plantes

Pendant les longues périodes de la culture préhistorique et historique, les humains ont sciemment (et non) pratiqué l’élevage sélectif. Les premiers agriculteurs ont choisi de sauvegarder des graines provenant de plantes ayant des fruits juteux, ou les plantes dont les fruits ne tombaient pas trop vite.

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